Eine Buchbesprechung des Magazins „Vegan World“
Die Autoren Natalie und Kevin Panek nehmen uns mit Ihrem Rezeptebuch „Mi Casa Su Casa“ häppchenweise mit in den Süden: auf einen spanischen, veganen Tapas-Abend mit Familie und Freunden. Klassiker wie Alioli, Calamares, Chorizo oder Tortilla dürfen dabei nicht fehlen. Genauso wie ein süßer Abschluss mit klassischen spanischen Desserts wie Churros oder Crema Catalana.
Das Magazin „Vegan World“ hat sich diesen spanischen Köstlichkeiten hingegeben und die Rezepte seiner vier Lieblingsgerichte abgedruckt.
